坐落于大理点苍山西麓的漾濞县素以核桃之乡驰名于国内外漾濞县漾濞江萦绕青山巍峨挺拔，地域辽阔，雨量充沛，土层肥厚，山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特征清代檀萃在《...
坐落于大理点苍山西麓的漾濞县素以核桃之乡驰名于国内外 漾濞县漾濞江萦绕青山巍峨挺拔，地域辽阔，雨量充沛，土层肥厚，山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特征 清代檀萃在《滇海虞衡志》中说：核桃以漾濞为上，壳薄可掐而破之。 平坡罗家村附近有一棵被当地群众称为核桃王的泡核桃树，高17米，树冠占地8分多，每年采摘的核桃可榨油200多斤 核桃是群众喜欢的滋补食品，生熟都能食用。做糕点、糖果、佐料、食油常常必不可少它。新年包元宵（汤圆）用核桃作馅，中秋佳节要食鲜核桃，在餐馆或家庭餐桌上，油煎核桃仁成为美味佳肴 不少人家把核桃切为薄片，用烧开的红糖水冲在核桃茶，喝后能润肺化痰，提神补气。在漾濞，好客的主人常常用核桃、蜂蜜招待客人。据了解，核桃蘸蜂蜜可以滋补身体，延年益寿。 坐落于漾濞县的大理神达实业公司生产的天然食品----植物蛋白饮料漾濞宝牌核桃乳，是由北京营养源研究所研制，1994年生产出商品，现年生产量为5000吨。 漾濞核桃乳是取点苍山清泉与漾濞特产核桃经科学配方精制而成。商品具备润肺、生津、补肾、健脑、生发乌发和美容养颜之效果。含有人体所需的18种氨基酸、不饱和脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和微量元素。 漾濞核桃乳问世以来，相继荣获1994年中国保健产品展会金奖，全国林业名特商品展会银奖。
1995年6月第三获得第二届中国国际饮品及技术展会金奖。首届中国优质清真食品推荐会审定为中国优质清真食品，并列为大理州旅游指定保健饮品。( 大理)
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